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秋
散歩道で拾ったどんぐり
コロンと落ちるタイミングはいつだろう~

この夏 ゴーヤ茶にハマっております。
薄く切ったゴーヤを2日天日干しし・・・

フライパンで香りがたつまで炒ります。
5~6分で少し色が変わってきます。

香ばしい焙じたお茶の香りがなんとも言えません。
娘は「ゴーヤやん!」と一口飲んで申しますが 私はお気に入り!
ダイエット効果や がん予防にも良いと言います。
出しがらも サラダのトッピングや お茶漬け 煮物に入れたり捨てるところはありません。
今回 小さなゴーヤだったので 種は干しませんでしたが
大きなゴーヤなら種も一緒にお茶にできますよ(^u^)
来年は ゴーヤ茶で商売するくらい作るつもり(笑


にほんブログ
コロンと落ちるタイミングはいつだろう~

この夏 ゴーヤ茶にハマっております。
薄く切ったゴーヤを2日天日干しし・・・

フライパンで香りがたつまで炒ります。
5~6分で少し色が変わってきます。

香ばしい焙じたお茶の香りがなんとも言えません。
娘は「ゴーヤやん!」と一口飲んで申しますが 私はお気に入り!
ダイエット効果や がん予防にも良いと言います。
出しがらも サラダのトッピングや お茶漬け 煮物に入れたり捨てるところはありません。
今回 小さなゴーヤだったので 種は干しませんでしたが
大きなゴーヤなら種も一緒にお茶にできますよ(^u^)
来年は ゴーヤ茶で商売するくらい作るつもり(笑


にほんブログ
- [ edit ]
- 未分類
- / trackback:0
- / comment:22
- [ 編集 ]
- 2015/09/15(火) 17:06:09 |
- URL |
- タワラジェンヌ
ゴーヤ茶ですか・・・ダイエット効果がある?!
こんなこと聞いたらやらなくっちゃ!
我が家では食べきれないゴーヤ、ご近所さんに上げましたけど
お茶にすればよかったのね。
来年はお茶にしよっと!
Re: タイトルなし
- [ 編集 ]
- 2015/09/16(水) 06:45:44 |
- URL |
- クロはち

私も この夏追いかけられながら食べたゴーヤ
秋風が吹く前にこのお茶を知り
かなり遅めですが 3回作りました。
真夏の太陽だと一日でもカラカラになると思いますよ。
来年は 是非ゴーヤ茶一年分作ろう~
- [ 編集 ]
- 2015/09/16(水) 10:53:33 |
- URL |
- ikako-27
来年はお野菜の直売所でたくさん買って来て作ってみましょう。
ゴーヤの薄切りをいっぱい入れたチャーハンも好きです。
- [ 編集 ]
- 2015/09/16(水) 15:31:42 |
- URL |
- takumama
クロはちさん、いろいろ活用するのがお上手ですね
↓のお洋服もかわいいです
私も夏はお休みしてたソーイング、そろそろ始めようかしら^^
秋の庭仕事をたっぷりやってます
体重が2kg減りました~(すぐ戻りそうですが・・)
- [ 編集 ]
- 2015/09/16(水) 18:49:57 |
- URL |
知らなかったわ。飲んでみたい!
ゴーヤは大好きなのに野菜作りが超下手で
一度作ってみたけど親指くらいのが2本収穫できただけ(笑)
一気に涼しくなってまた庭遊び再開だね〜嬉しい^^
- [ 編集 ]
- 2015/09/16(水) 18:52:56 |
- URL |
- べっち
Re: タイトルなし
- [ 編集 ]
- 2015/09/17(木) 07:29:22 |
- URL |
- クロはち

おはようございます。
苦手なゴーヤでも お茶なら大丈夫よ!
ビタミンC ダイエット効果 がん予防 いいことばっか!
食べないと損するよ(笑
彼岸花咲きだしましたね。
駆け足で冬来るのでしょうね。
いっぱい秋を楽しまねば・・・ネ!
Re: タイトルなし
- [ 編集 ]
- 2015/09/17(木) 07:48:21 |
- URL |
- クロはち

苦いものも毎日食べれば 苦にならなくなりますよね。
ゴーヤ茶 来年是非作ってみてくださいね。
チャーハンにゴーヤ!
食べたことないわ~( ..)φメモメモ
先日 ワタや種も入れてかき揚げしてみました。
いろんな食感で美味しかったですよ(^u^)
Re: タイトルなし
- [ 編集 ]
- 2015/09/17(木) 07:52:06 |
- URL |
- クロはち

私も見ました。
いろんな効果が嬉しいですよね。
ダイエット効果は ?ですが・・・期待したいわ~
お茶には 2本は必要かも
是非作って感想聞かせてほしいな~
Re: タイトルなし
- [ 編集 ]
- 2015/09/17(木) 07:55:51 |
- URL |
- クロはち

ゴーヤ沢山採れましたので 保存方法調べて お茶に・・・
作りすぎて とれ過ぎて には後の課題が(;一_一)
秋になるといろいろ手芸もしたくなりますね。
庭に出たり ミシン踏んだり 忙しい秋!ですね。
Re: タイトルなし
- [ 編集 ]
- 2015/09/17(木) 07:59:00 |
- URL |
- クロはち

ゴーヤお好きだったら このお茶きっと気に入られると思いますよ。
先日作ったの少し送りますね(^_-)
庭 まだ少し蚊が飛びますが 楽しい作業は時間忘れます。
来年の庭 妄想しながら草むしり・・・
管理人のみ閲覧できます
- [ 編集 ]
- 2015/09/18(金) 21:03:21 |
- |
- [ 編集 ]
- 2015/09/19(土) 08:55:40 |
- URL |
- evecooky
私は、今焼きおにぎりで~す
ハマっている時はそのことばっかし頭にあるw
ゴ―ヤ1ぽん280円でした。
今度会える日楽しみにしています(笑)
- [ 編集 ]
- 2015/09/20(日) 07:31:26 |
- URL |
- クロはち

焼おにぎりか…
イヴさんが握るおにぎり 美味しいでしょうね(^_-)≡★
昨日から 全員集合!! サンドイッチを今作りました。
孫たちには おにぎりにしょうかな…
ゴーヤ高いね
試飲お持ちします( v^-゜)
- [ 編集 ]
- 2015/10/09(金) 22:06:04 |
- URL |
- みかこ
調べてみたらノンカフェインなんですね!
じゃあ私にも飲めるじゃありませんか!
ぜひ売るほど作って売ってください(^ν^)
Re: タイトルなし
- [ 編集 ]
- 2015/10/10(土) 05:56:01 |
- URL |
- クロはち

来年 売れるくらい作るわね(笑
このゴーヤ茶を飲むと 今まで飲んでいた煎茶が飲めなくなるくらい美味しいわ!
今朝も お茶すすりながら ちくちくですよ(*^_^*)
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Author:クロはち
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